バターチキンカレー

最近、季節の変わり目なのか暑いなーと思ったら急に寒くなって、寒いなーと思ったら急に暑くなったりして過ごしやすいのか過ごしにくいのか全くわかりません。
微妙に鼻炎気味ですっきりしたかったので、バターチキンカレーを作りました。

 レシピは、料理サプリのバターチキンカレーを参考にしました。このレシピは料理サプリでもすごい人気らしいですよ。

ryorisapuri.jp

調理中の写真

トマト缶の炒め中

しっかりと煮詰めます。

このくらいかなー。レシピでは7-8分となっておりましたが、自分は18分くらい煮詰めておりました・・・。

カレー粉を投入

カレー粉を投入して、カレー粉をしっかりと炒めます。

カレー粉を炒めたらトマトと混ぜます。

チキンを投入

前日から漬け込んでおいたチキンを入れます。

煮込み

レシピどおりの時間煮込んで完成

完成

レトルトのカレーとは全く違う味わいでした。お店で食べるカレーに似ているかも・・・。